Wednesday, 30 July 2014

延平南路東一排骨


 

如果要寫台北文化地景,這家絶對入列。

擺設

古董

裝潢

像是歌舞場的燈光

地理位置

中高齡服務生

坐在放滿古董桌前的男老闆(像除役老大)

吧台裡面的水果

門口的鋼琴

不像夫妻的中年男女

大肥魚消失了許久的水族箱 

一切都像out of place,但是合起來就有股魔幻力量。

你只要有錢,絕對買得起諸如寒舍艾美裡面的加進天然香味的空氣,養山房食堂什麼的,還有更貴的東方文華等的品味。


然而,東一排骨,可不是一般人學得來的。

賣的雖然是油滋滋的排骨便當,但是桌面可是乾乾淨淨(台灣人應知道這件事情多麼不容易)。

它雖然老,但是有那麼一點老派的高貴與優雅。如果用優雅太超過的話,那麼它老得有dignity (這個字用得好,沒記錯的話,是沈老師說的)。 


Sunday, 27 July 2014

Notes to a student who is writing up her thesis

關於口委意見的解決辦法:
1.     意見之一:「永續經營」,我們改成「未來」的話,就可以避開口委對永續經營的質疑。至於口委認為那三個條件和永續經營沒有因果關係,我想這是學術訓練不同的問題。因果關係,是個時序的概念,有因(時間發生在前)才有果(時間發生在後),而且因與果常常是兩件事(ex 我用功,所以考試100分)。也就是說,口委覺得三個條件是因,不能導致「永續經營」的果。但是,我們寫的永續經營,應該是個狀態,這個狀態的存在,要具備那三個條件(兩者是同時存在的),不僅只是一個時序的關係。其次,在實證研究上,對於一個命題,除非你能證明為偽(tofalsifya statement),否則該命題就為真。然而,以上畢竟太難了,我並不方便當場討論;同時,這也不是你目前在碩士論文階段需要解決的問題。為了讓口委滿意,我們避開它,這樣就不需要再找文獻。
2.     聚焦的問題:我覺得還好,你不需要分別去分析財務報表/財務狀況,得到財務來源不穩定的結果,訪談關鍵人物即可—However, be careful about your wording. 另外,關於財務來源的種類,我們已經討論過,不僅只是公部門支助,這個在個案討論的時候,要記得說明一下。其他兩方面亦然。所以,就目前的方向去做,沒有問題。也就是說,我不認為這個論文有不夠聚焦的問題。當然,我們可以讓題目看起來很聚焦,這個沒有問題。
3.     平台的問題:這個可以補,沒有問題。就如我們當天會後的討論,把那幾個你在文獻回顧的例子補起來,討論一下它們的平台如何運作(、以及是否持續穩定運作)。然後在個案討論的時候注意討論這個部份即可。
4.     博物館的價值:我相信你同意,這個對居住在菁寮的七八十歲社區居民而言太難了。這樣吧,放在結論建議/思段,好好說明。
5.     當然,以上如果你自己經有解決方法,那就忽略。
這是個很有意義的論文,請充滿著信心、且快速把它寫完。有其他的問題,我們再聯絡。

Wednesday, 23 July 2014

無米樂與菁寮「生活博物館群」:究竟是不是謊言?

菁寮生活博物館群的發展是學生正在寫的論文。這個生活博物館群就是無米樂紀錄片拍攝的社區所在—台南菁寮為主的三個鄉。它們因為無米樂而生,不同的團隊要到公部門了資源,一直到現在。

基本上就是十幾個店家,由不同團隊先後輔導,期望像是經營博物館一般經營自己的店家。然後觀光客來訪,參觀解說。

試問:我如何對七八十歲的公公婆婆說博物館的重要?我如何在一個青年、人力大量流失的農村,對其居民倡導博物館的價值?我如何對後繼無人的店家,告訴他們永續經營的意義?

台灣,請你告訴我:理想與熱情應該灑在哪裡?

Saturday, 12 July 2014

寫碩士論文有意義嗎

寫碩士論文有意義嗎?從學生的角度來說,只有在從這個過程中獲得訓練有意義。

指導一分碩士論文,要花極多的時間,也可以一分鐘都不花,或是只花最初三十分鐘,跟學生聊一聊。前者與後者的報酬,都是台幣八千元上下(也許有些學校更少)。

台灣的碩士論文口試,基本上不會當人,也就是說每個學生都會過,而且口試委員和指導教授之間的默契是口試後修改過的論文,指導教授看了就可以。如果你要他們一直修,不讓他們過,就是折磨你自己,「浪費」你自己的時間。同時,學生會恨你,恨你耽誤他們畢業的時間(話說這年頭我聽說很少人會感謝老師)。因此,放水的何其多,可想而知。

台灣的高等教育,有極大的問題。





Plagiarism

When I examined one student's thesis proposal a while ago, I told the student that the best way to write literature review is to put aside the book/article and then to write down what you learned/understood about the book/article. The student replied that as s/he did not know any better way to write about what the author had said, so that s/he copied and pasted the texts. I then said to the student that then it is plagiarism.  S/he did not realise that she had plagiarised.

台灣的高等教育出了極大的問題。



Thursday, 10 July 2014

My prediction of creative industries 4 years ago

Four years ago, I predicted that in 10 years' time, creative industries will no longer be an issue. Four years have passed.

Wednesday, 9 July 2014

How can one dislike them?


After the textile factory closed, they seem to have been up there. Since my uni is a catholic school, my plan is to move them to the campus.

Sunday, 6 July 2014

Comparing New York City to a Woman

"...I glanced at the one that was published, and when I saw myself comparing New York City to a woman, I knew beyond doubt that the piece was bogus" Paul Auster, Here and Now.